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Die Medaillons kurz auf beiden Seiten anbraten
Somit wird unser marmoriertes Fleisch besonders zart und ist eine wahre Gaumenfreude
Es sind pro Packung 3-4 Schnitzel vom Ochsen enthalten
Die New York Stripes laufen wunderbar auf bei der Zubereitung und haben einen intensiven Geschmack und einen leichten Biss
Vegas Cut Größe:330g Die Medaillons kurz auf beidenDer Vegas Cut sitzt auf dem Schulterblatt des Oxen. Der Vegas Cut ist ein sehr feinfasriges Steak mit einer tollen Marmorierung und eignet sich perfekt fr den Grill oder die Pfanne. Pro Ochsen knnen wir nur zwei Vegas Cuts herausschneiden.
US$ 59.99
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