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Für einen hohen Erhalt der natürlichen Aromen wurde zur Schaumweinerzeugung die Charmat-Methode angewandt
sehr saftig mit fester Textur
AUSBAU: Die Trauben werden in der Kellerei etwa eine Woche lang bei kontrollierten Temperaturen von 27 bis 28 °C im Edelstahltank vergoren
AROMA: Aromen von reifen Kirschen
Lergenmüller Oak & Steel Cabernet Sauvignon Rotwein Wein Trocken vegan Pfalz (3 x 0,75l) Sacchetto Für einen hohen Erhalt derSTORY: Die Familie Lergenmller, eine Winzerfamilie in der 15. Generation, die mit viel Herzblut und Hingabe Weine von besonderer Klasse vinifiziert. BEURTEILUNG: Die frische Primrfrucht impliziert krftige Beerenfrucht in Kombination mit grner Paprika und einem Hauch Eukalyptus. Erweitert durch den Ausbau im Holzfass erhlt der Cabernet Sauvignon eine reife Note. Nuancen von dunkler Schokolade und Vanille zeigen ihre Prsenz. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt
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