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Länge: mittel plus
Nährwertangaben je 100ml Brennwert: 348 kJ / 83 kcal Kohlenhydrate: 1
9 g/lRestzucker: 3
sehr harmonische Abgang ist von der komplexen Aromatik geprägt und die seidigen Tannine führen zu einem minimalen Adstringenz
2024 Pinot Noir Wairarapa Weiß Länge: mittel plusVerkostungsnotiz von Patrick: Duft: Typischer dunkler wrziger Duft von unserem Pinot Noir Wairarapa. Dieser entsteht durch den speziellen Boden (glazialer Flusskiesel mit hohem Anteil an Eisen) Intensiv wrziger und komplexer Duft. Zimt ist hier erkennbar. Dazu feine Kracher (Morello) Kirscharomatik. Gaumen: Schne Flle. Die moderate Sure ist gut eingebunden. Das Tannin ist noch etwas jugendlich mit feiner adstringenz (trocknend auf der Zunge). Zur
