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Wasabi findet traditionell als Würze zu Sushi und gerösteten Nüssen und Hülsenfrüchten Verwendung
Es eignet sich vorzüglich zum Würzen von Salaten
(der sogenannte "Rôtisseur-Senf")
Neben Aromaextrakten und natürlichen Aromastoffen sind Karamell
Sommertrüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, in Trüffelsaft, Plantin, 105 g sub-suess-und-dessertweine Wasabi findet traditionell als WürzeTrffelschalen vom Sommertrffel, in Salz und Trffelsaft eingekocht. Ferner Vollkonserve. Sie lassen sich zum Aromatisieren von Saucen verwenden; zuvor sollten sie in etwas Olivenl angednstet werden.
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