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Ein Südwesthang auf 300 m Meereshöhe mit mildem
perfekt eingebundene Tannine und ein außergewöhnlich langer Nachhall machen ihn zu einem der großen Rotweine der Abruzzen
die frisch gelesen und bei der Lese von Sibona ausgewählt werden
Der Most gärt bei kontrollierter Temperatur (19°C) im Stahltank
TURMHOF Blauburgunder DOC, 2021, 0.75l 95 Punkte Falstaff Ein Südwesthang auf 300 mWeinbeschreibung: Dieser Blauburgunder prsentiert sich rubinrot mit einem granatroten Schimmer und einem dezenten Bouquet von Brombeeren, Himbeeren und Kirschen. Er besitzt jugendliche Kraft und Rasse, ist weich und vollmundig sowie ausgewogen und elegant im Gaumen. Anbaugebiet: Hanglagen in Graun bei Kurtatsch (800 850 m . d. M.), in Pinzon Mazon (450 550 m . d. M.) und in Vlser Aicha (750 980 m . d. M.) Speiseempfehlung: Kaninchen, Lamm, Wild,
