Seine Tochter leitet heute den Betrieb mit ihrem Mann und beiden Kindern
Durch die Gefriertechnologie wird das süss-exotische Passionsfrucht-Geschmack in den getrockneten Fruchtstücken perfekt konserviert und erhält einen attraktiven Crispy-Effekt
Sie entstand aus einem Gespräch zwischen Ingo Holland und einem Bäcker in seiner Nachbarschaft
Dieser Essig ist duftend und ausgeprägt im Geschmack und optimal für alle lebendigen Salate und zarte Saucen genauso wie zum Beizen und Marinieren von Fleisch- und Wildgerichten
Leiner Field blends Ruby Beet Kombucha alkoholfrei, BIO, 750 ml Alc.10.0% Seine Tochter leitet heute denDE KO 022 Field Blends sind alkoholfreie Fermente und Infusionen aus Trauben, Krutern und weiteren Naturzutaten. Handwerklich, biodynamisch und mit Sorgfalt und Hingabe hergestellt. Alkoholfrei, eigenstndig eine ALTERNATIVE, die wie Wein genutzt wird, aber kein Wein ist. Der Ruby Beet basiert auf Kombucha. Natrliche Fermentationsmethoden, ohne Hightech und Zusatzstoffe, schaffen ein komplexes Geschmacksbild. Bestandteile wie Trauben, rote Bete und