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1935 übernahm der Landwirt Antonino Pollio auf der sorrentinischen Halbinsel das Kloster mit Garten
Meeresfrüchte
Er besticht durch ein ausgeprägt harmonisches Zusammenspiel der Schärfe der Frantoio und der Bitterkeit und Frucht der Raggia am Gaumen
Rebsorte: 100% Trebbiano di Lugana (Turbiana)
Cremador - Espressobohnen, 1000 g Pasticceria Marabissi 1935 übernahm der Landwirt AntoninoKaffee: 70 % Arabica, 30 % Robusta Aromen: Malz, gerstetes Brot, Nsse Verwendung: Siebtrger, Espressokocher, Vollautomat Der Cremador ist ein eher krftiger und krperreicher Kaffee mit einem intensiven Aroma. Er besticht durch seinen ausbalancierten, vollmundigen Geschmack, eine mittlere Fruchtnote und einen geringen Suregehalt. Diese dunkle Rstung ist eine Komposition aus fnf verschiedenen Kaffeebohnen hchster Qualitt. Seine Crema ist dicht und
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