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Lese: Anfang - Mitte Septemb
Perfekt zu:
Bekanntermaßen geben Nebbiolo-Weine erst nach Jahren langsamer
nussige Grundaromen mit einem Hauch von Früchten wie Mango und Honigmelone und fein unterlegtes Holz machen diesen Wein zu einem harmonischen Ganzen
Haderburg Brut DOC, 0,75l Voglar Lese: Anfang - Mitte SeptembRebsorte: 85 % Chardonnay, 15 % Blauburgunder Erster Produktionsjahrgang: 1976 Flaschenzahl: 37. 400 zu 0,75 l Lage: Hausmannhof in Buchholz Salurn Ausrichtung: West Meereshhe: 350 550 Bden: Kalkhaltige sandige Verwitterungsbden Alkoholgehalt: 12. 5 %vol Gesamtsure: 6. 5 g L Restzuckergehalt: 3. 5 g L Farbe: Klares helles Strohgelb mit leicht grnen Reflexen Perlage: Feinkrnig und anhaltend Geruch: Intensiv elegantes Bukett mit Noten von frischen
