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Diesen Früchten wurde ein Teil ihres Wassers entzogen
zur Zubereitung von Pasteten
Walnuss-Öl
mittlerer Größe (33x42 cm) und GN 1/1 (33x53 cm)
Sardinen, in Olivenöl, ohne Haut und Gräten, Spanien, 120 g sub-aceto-balsamico Diesen Früchten wurde ein TeilFisch gehrt in unzhligen Zubereitungen in jede gute spanische Kche. Je hochwertiger der Fisch, desto wichtiger ist es, seinen Charakter durch die Zubereitung zu untersttzen, ihn nicht durch unntige Komponenten zu bertnchen. Die Sardinen in Olivenl erfllen diesen Anspruch auf beeindruckende Weise. Ausgesprochen zart, vllig duftend, ideal passend fr einen vielseitigen Tapasabend! Die kleinen, zur Heringsfamilie gehrenden Fische werden meist ohne Kopf,
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