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Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu Wildgerichten
Ein kräftiger Grüner Veltliner
Tiefes Granatviolett im Glas – mit deutlich mehr Gewicht und Dichte im mittleren Gaumenbereich als viele andere 2017er ist dieser zweite Jahrgang ein absoluter Knaller
anschließende Lagerung auf der Feinhefe im Stahltank
Le Desir 2017 1.5L Land:USA, Sonoma Coast Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zuKomplexe Aromen von Pflaumen, Kirschen, Heidelbeeren und getrockneten Blumen werden durch Gewrznoten von Kardamom und Sternanis ergnzt. Gleichzeitig kraftvoll und doch schn elegant, sorgen feste, feinkrnige Tannine und Schichten frischer blauer und roter Beerenfrchte fr einen Abgang von Ausdauer und Tiefe. Tiefes Granatrot im Glas Le Dsir zeigt die florale, wrzige Seite des Cabernet Franc in einer der prestigetrchtigsten Napa Cuves, in der groen
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