Nach selektiver Handlese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturkontrolliert vergoren
Herkunft: Italien- Südtirol-Überetsch
Speisenempfehlung: Angus-Rindflet Fiorentina
dass ein Dolomitengin nicht nach Vanille und tropischen Früchten schmecken sollte
Muri Gries: Südtirol DOC Lagrein Kretzer, 2024, 0.75l Einzellage Nach selektiver Handlese werden dieJahrgang: 2020, 2021 Farbe: helles Kirschrot Geruch: fruchtig,frisch und verspielt, mit klaren Noten von Kirschen, Himbeeren und roten Johannisbeeren Geschmack: fllige Struktur, angenehm feine Sure, schne Frische, saftig und trinkig, ein Ros mit Rotweincharakter und frischem, langem Abgang Alkohol: 13. 00 % vol. Sure: 6. 30 g l Restzucker: 2. 40 g l