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auskleidender Perlage
jedoch ist hier die frische Süße von reifen gelben Birnen mit etwas Holunderblüte und Schnittlauch deutlich zu spüren
sowie grünem Pfeffer und frischem Thymian
Der Abgang ist lang und von einer dezenten Würze sowie salzigen Anklängen geprägt - ein moderner Riesling mit großer Finesse
2023 Oestricher Klosterberg Riesling 1G® VDP.ERSTE LAGE® Sekt.Intensiv auskleidender PerlageIm Glas schimmert der Wein in hellem Goldgelb mit zarten grnlichen Reflexen. Die Nase ffnet sich mit klaren Aromen von saftiger Limette, gelbem Apfel und reifem Pfirsich, untermalt von frischen Krutern und einer subtilen mineralischen Note. Am Gaumen zeigt er sich elegant und kraftvoll zugleich, mit einer lebendigen Sure, die Frische und Struktur verleiht. Die Fruchtaromen verbinden sich harmonisch mit einer feinen, mineralischen Tiefe, die den Wein
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