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Auf Stabilität geprüft und alltagstauglich
Vieille Vigne du Levant aus 2005 — der älteste verfügbare Jahrgang dieser ikonischen Larmandier-Bernier-Cuvée
aber mit Luft und ein bisschen Reife (2026–2028) wird da noch mehr Tiefe kommen
Spontanvergärung im Holz
Terroir al Limit Arbossar 2021 rot Auf Stabilität geprüft und alltagstauglichDer 2021er Arbossar zeigt die Cariena von ihrer khleren, frischeren Seite. Terroir al Limit beweist erneut, dass Cariena im Priorat mehr kann als nur Gerst liefern auf dieser Einzellage wird sie zum Solisten mit eigener Stimme. Tiefes Rubinrot. In der Nase dunkle Frucht, Pflaume, Graphit und mediterrane Kruter. Am Gaumen straff und mineralisch, mit festen, aber feinkrnigen Tanninen. Die Sure ist lebhaft und trgt den Wein bis in einen langen, erdigen
