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Schmeckt kräftig nach gekochtem Rindfleisch
12 Wochen mit den traubeneigenen Hefen den Zucker in Alkohol
Eingeordnet in der Kategorie Trüffel frisch zubereitet
Dieser zart-rose farbene Schaumwein präsentiert sich sehr feinperlig
Pomodorini Pizzo Pacchetelle, Kirschtomaten, Pastificio Gentile Gragnano, 970 g kat-kaese-und-milchprodukte Schmeckt kräftig nach gekochtem RindfleischItalienische ungeschlte Kirschtomaten "con il pizzo" mit den Spitzen. Die Tomaten werden "a pacchetelle" konserviert: sie werden halbiert und im eigenen Saft eingelegt, um ihren markant, suerlich sen und leicht salzigen Geschmack bestens zu erhalten. Fr Soen, Bruschetta und andere italienische Speise hervorragend geeignet.
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