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Jahrgang: 2016
Der Legende nach wurde ich von Zisterzienser Mönchen im frühen 16
Im Jahr 1923 wurde das Kloster von Nonnen übernommen
fast blumigen Noten
Parmigiano Reggiano DOP Kuhmilch Jahrgang: 2016Name: Parmigiano Reggiano DOP Ursprung: Italien Region Emilia Romagna, Provinz Parma Fettgehalt 35 % Fett i. Tr. Rohmilch Ja Reifezeit: 24 Monate Kategorie: Hartkse Geschmack: Duftendes Aroma und ein milder Geschmack Mein Name ist Parmigiano Reggiano Ich bin ein italienischer Hartkse aus der Milch der 'Roten Khe' (Vacche Rosse) und stamme aus der Provinz Parma. Mein Name leitet sich von den beiden Ursprungsprovinzen Parma und Reggio Emilia ab, in
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