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grünstichiges Petrol
Wer Farbe wagen möchte
Zu einer Fischplatte
Eine Cuvée für vielseitige Anlässe — vom Aperitif bis zur leichten Vorspeise
Jérôme Galeyrand Marsannay "les Champs Perdrix" 2023 saint-jean-du-barroux grünstichiges PetrolLes Champs Perdrix die Rebhuhnfelder ein Weisswein aus Marsannay, wo normalerweise Rotwein dominiert. Jrme Galeyrand zeigt hier seine Vielseitigkeit und bringt einen Blanc hervor, der mit Frische und mineralischem Charakter berrascht. Naturnaher Anbau, spontane Vergrung, Ausbau in gebrauchten Fssern, um das Terroir nicht zu berlagern. Der 2023er duftet nach grnen pfeln, Birne, einem Hauch Akazienblte und einer feinen mineralischen Note von Kreide. Am
