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der die schwere Eleganz der Edelgraben-Klasse hinter sich lässt und sich der pure Trinkfreude widmet
Monvigliero in der Normalflasche — der aetherischste und parfümierteste aller Vietti-Baroli
Clos Vougeot — einer der legendärsten Grand Crus Burgunds
Bei 8 bis 10 Grad servieren
Foradori Sgarzon Cilindrica Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2016 1,5L BIO prosecco der die schwere Eleganz derSgarzon Cilindrica 2016 im Magnum ein Foradori Monument. Die zylindrische Pergola auf der Sgarzon Parzelle, biodynamisch bewirtschaftet, in Tonamphoren ausgebaut, zehn Jahre Flaschenreife im Groformat. Weine wie dieser machen deutlich, warum Elisabetta Foradori als Pionierin gilt: Sie hat Teroldego vom Tafelwein zum Grand Cru des Trentino gemacht. Die Cilindrica Erziehung gibt den Trauben eine eigene Reifedynamik langsamer, mit mehr Surebehalt und
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