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der Tag für Tag Freude bereitet und auch bei großen Menüs und launigen Festivitäten eine gute Figur macht
doch elegantem Körper und gut integrierter Fruchtsüße
mineralisch mit rescher Säure
einem gebratenem Branzino mit Spargelrisotto oder einer herzhaften Pizza Frutti di Mare ebenso wie zu typisch österreichischen Gerichten wie Fleischlaberl mit Erdäpfelpüree oder einem Tafelspitz mit Apfel-Kren und Schnittlauch-Sauce
Cos d'Estournel Rouge 2017 KH der Tag für Tag FreudeWas fr eine Flasche! Gewrze wie Muskatnuss und Zimt, dazu getrocknetes Fleisch und Pflaumen, umhllt von Zedern und Sandelholz. Voller Krper, tief und dicht in der Gaumenmitte, mit einem langen, langen Abgang. Der Wein zeigt Finesse und Straffheit zugleich, mit sehr polierten Tanninen lang und therisch im Ausklang. Chteau Cos d'Estournel zhlt zu den groen klassifizierten Gtern von Saint Estphe dieser 2017er zeigt die wrzige, kraftvolle Handschrift des
