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aber durchaus auch als Begleiter zu Gemüsegerichten
Honig-Melone
grüne Nüsse
Die Trauben für den Riesling Federspiel kommen aus den Rossatzer Lagen Kirnberg und Steiger
Ser Lapo Chianti Classico Riserva DOCG 2022 Land:Italien, Toskana aber durchaus auch als BegleiterFrisch, tanninhaltig, Noten von Beeren und Unterholz, strukturiert und intensiv im Geschmack. Was soll man zu so einem Wein noch sagen. Seit Jahren die Hchstbewertung "Drei Glser" im Gambero Rosso, rar und gesucht, ein Wein wird zur Legende. Mit einfachem Chianti aus der Pizzeria um die Ecke hat das nun wirklich nichts zu tun. Food Pairing (Speiseempfehlung): Nudeln mit Wildsoe, Eintpfe, gegrilltes Fleisch, reifer Kse
