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Sie inspirieren zu weit mehr als nur einem bloßen Traditionsgericht
Steaks salzen
Menge: Unterschiedliche Grammaturen | 100 % Rindfleisch
Der Steakklassiker rangiert in der Beliebtheitsskala der eingefleischten Steakesser neben dem Rib Eye auf den obersten Plätzen
Wagyu Filetmedaillons BMS 9-10 (2 Stück pro Packung) Gewicht:200 g Sie inspirieren zu weit mehrPreis je 100g: 26,59 Wagyuhof "Filet" (2 Stk. Pkg.) Was auch als Lungenbraten oder Tenderloin bezeichnet wird, zhlt zu den edelsten Teilstcken des Wagyu Rindes und stammt aus der inneren Lendenmuskulatur. Der Filetmuskel aus dem Rcken wird kaum beansprucht und ist deshalb besonders fein marmoriert und zart zum Kurzbraten geradezu prdestiniert und eine der grten Wagyu Besonderheiten. Der Filetstck Anteil eines Wagyu Rindes betrgt gerade einmal 2
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