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Ein auf den Steilterrassen der Wachau entstandener Riesling mit ausgeprägter Mineralik und charaktervoller Säure
Die Blechbläser legen einen aromatischen Kräuterteppich um den gut ausbalancierten (Klang)Körper des Streich-Ensembles
mineralisch geprägte Kontur
war uns immer klar und nun haben wir uns für den tollen Grand Vin von Chateau Capendu entschieden
Blanc de Noirs trocken 2025 Verdejo zero Ein auf den Steilterrassen derHelles Gelb mit zarten rosafarbenen Reflexen, Birne, reife pfel, weie Johannisbeeren und etwas Rhabarber, Minze und untergrndige Rauchnuancen, frisch, mit schnem Frucht Sure Spiel. Blanc de Noirs ist eine ganz spezielle Form von Wein. Eine Art weier Rotwein. Das klingt zwar ziemlich falsch, schmeckt aber richtig gut. Sptburgunder eignet sich hervorragend zur weien Kelterung, er behlt seine Wrze, bringt aber eine fr Weiwein unabdingbare frische Sure
