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Während Kardamom hierzulande vorwiegend als winterliches Gewürz bekannt ist
herben Geschmacks vor allem in der arabischen Küche sehr beliebt ist
wie beispielsweise einen leckeren Kräuter-Quark Dip mischen
auch Nigella Sativa genannt
Oregano geschnitten (500g) Upsells group 27890 Während Kardamom hierzulande vorwiegend alsDer Begriff Oregano stammt aus dem griechischen und bedeutet "die Zierde der Berge". Er gehrt zu den Lippenbltlern, genauso wie der Basilikum, Thymian sowie Rosmarin und ist ein essenzieller Bestandteil der mediterranen Kruterkche. Daher darf er in Gerichten wie einer klassischen italienischen Tomatensauce oder in griechischem Moussaka auf keinen Fall fehlen, denn er verleiht ihnen einen leicht herben und intensiv aromatischen Geschmack. Schon gewusst
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