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Am Gaumen Aromen von Pflaume
Verführerischer Duft von Pfirsich und einem Füllhorn an Blüten
Schon in der Nase ist er sehr mineralisch
Knuthenlund und Tryouts von Jens Rittmeyer und Dirk Luther
Gourmet Füllcreme (Kaltcreme), Pulver, 1 kg Alc.19.0% Am Gaumen Aromen von PflaumeEine Basismischung zur Zubereitung von Dessertcremes und Gebckfllungen mit einfacher Handhabung. Streichfhig und dadurch gut verarbeitbar, mit gutem Stand und ausgezeichneter Schnittfestigkeit, zum Einfrieren geeignet. Grundrezept fr Fllcreme: 400 g Pulver mit 1000 g kaltem Wasser 3 4 Minuten lang mit dem feinen Besen bei hoher Geschwindigkeit aufschlagen und danach wie gewohnt weiterverarbeiten.
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