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diesen Weinstil noch weiter zu verfeinern
Am Gaumen entwickelt sich dieser Weine sehr elegant mit unglaublich fleischiger Frucht
Zart legt sich der Wein auf die Zunge und prickelt fein
helle Frucht
2023 Riesling Brauneberger Juffer Sonnenuhr GG Land:Deutschland, Mosel diesen Weinstil noch weiter zuEin Riesling wie ein Monument, klar, mineralisch und mit unglaublicher Feinheit und Frucht. Kaum ein anderer Winzer in Deutschland zeigt so ein durchgngiges und hohes Qualittsniveau wie Oliver Haag, ohne die preislichen Hhenflge manch seiner Kollegen mitzumachen. Konzentrierte Fruchtaromen, Pfirsich und etwas Mango, wunderschne Mineralitt und geschmeidige Sure, Topp. Food Pairing (Speiseempfehlung): Kalbsrcken mit Ingwer, Steinbutt mit Kapern
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