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harmonisch eingebunden in Anklänge von dunkler Schokolade und geröstetem Holz
Gegrilltes Entrecôte mit Pfeffersauce ergänzt die saftige Textur des Weins und bringt seine feine Würze zur Geltung
ein klassischer Barbera d´Alba
im Nachhall weich und anhaltend mit subtiler Nussigkeit und zartem Schmelz
Escarpment Winery - Kupe Pinot Noir Iris Vigneti harmonisch eingebunden in Anklänge vonKrftiger Nase voller dunkelroter Frucht; am Gaumen Aromen von Schwarzkirsch, schwarzem Pfeffer, Himbeerkompott und reifer Pflaume; dazu florale Noten von Frhlingsblumen; sanftes Tannin und die oppulente Frucht bilden eine exzellente Textur. Harmoniert mit saftigem Schweinebraten und Roastbeef.
