2023 kapellenberg grauburgunder trocken So entsteht ein Riesling

So entsteht ein Riesling

Somit entsteht ein weißer Saft aus roten Spätburgunder-Trauben

Sondern weil beide Rebsorten gemeinsam genau den Wein ergeben

ohne an Spannung zu verlieren

2023 kapellenberg grauburgunder trocken So entsteht ein Riesling2023 Kapellenberg Grauburgunder, trocken Hier wird aus Grauburgunder ein Lieblingswein. Grauburgunder kann vieles. Der Kapellenberg zeigt, wie gro er werden kann. Die Trauben stammen von 30 bis 50 Jahre alten Reben, die nur noch wenige, dafr auergewhnlich kleine Beeren tragen. Mit weniger als 25 Hektolitern Ertrag pro Hektar steckt hier jede Menge Charakter in jeder einzelnen Traube. Nach vier Stunden Maischestandzeit nimmt der Wein genau die richtige