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Sehr dicht und mineralisch
sondern auch die spannende Aromatik
Ein gutes Prosecco-Haus erkennt man immer an seinem Brut – denn hier lenkt die Süße nicht den Geschmackssinn ab
wählten die Rivettis die hochwertigsten Pinot Noir und Chardonnay Trauben aus der Lese aus
FARM HOUSE Estate Wine Red Blend W.O. Stellenbosch - Spier Lageder Tenutae Sehr dicht und mineralischDie Trauben fr diesen Bordeaux Blend aus Merlot und Cabernet Sauvignon stammen von ausgesuchten Lagen. Nach der Handlese folgt der schonende Ausbau im Keller mit so wenig Eingriffen wie ntig. Der Wein reift fr 12 Monate in franzsischen Barriques, nach einer strengen organoleptischen Bewertung werden nur die besten Fsser fr das Prunkstck von Spier ausgewhlt. Danach lagert der Wein fr mindestens ein halbes Jahr in der Flasche, bevor er auf den Markt
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