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Den fruchtigen Komponenten des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu
traditionelle Maischegärung im Holz – Gärbottich mit anschließender Standzeit von 10 Tagen
Das Resultat sind intensive Tannine
Am Gaumen überzeugt der Rosé frisch und harmonisch mit der süß gereiften Frucht des Bouquets und federleichten 0
Weingut Uli Metzger Riesling Special Cut trocken Schaumwein weiß Deutschland (6 x 0,75l) Geschenke Den fruchtigen Komponenten des BouquetsSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU:
