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Leicht gekühlt servieren — bei 14–15 °C macht er noch mehr Freude
mehrjähriges Hefelager
der Puligny von Meursault unterscheidet
43 cm und einer Gesamthöhe von ca
Zind-Humbrecht Auxerrois Rotenberg 2022 BIO mallorca Leicht gekühlt servieren — beiAuxerrois ist eine im Elsass weit verbreitete, aber selten sortenrein abgefllte Rebsorte. Zind Humbrecht setzt ihr mit dem Rotenberg ein Denkmal: biodynamisch angebaut auf den warmen, kalkhaltigen Bden dieser Wintzenheimer Lage, zeigt der Auxerrois ein Potenzial, das die meisten Winzer in ihm nicht vermuten wrden. Helles bis mittleres Goldgelb. Die Nase prsentiert weie Blten, reife Birne, ein Hauch Quitte und eine dezente Wachsnote. Am Gaumen
