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um am Tisch Präsenz zu zeigen
mit etwas Flaschenruhe wird die Textur noch ruhiger und die Süße tritt stärker in die Struktur hinein
aus vulkanischem Grundgestein herausgemeißelt
verführerischsten Form – ein Wein für alle
Soffio Rosato Maremma Toscana IGP 2025 Costers del Segre D.O. um am Tisch Präsenz zuDie Maremma an der toskanischen Kste bringt Weine hervor, in denen die Nhe zum Meer sprbar bleibt Soffio, der Hauch, trgt das schon im Namen. Grenache und Syrah ergeben einen Rosato von blasser Farbe und klarer Aromatik: Rosenblte, frische Erdbeere, dazu eine feine mineralische Note im Hintergrund. Am Gaumen bleibt er schlank und lebendig, die Sure ist prsent, ohne zu drngen, der Abgang trocken und angenehm khl. Vier Monate auf der Feinhefe im
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