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Pfirsichtarte
Nik Weis und sein Team lassen auch diesen Riesling von 40 bis 100 Jahre alten Rebstöcken in der Spontanvergärung mit eigenen Hefen zur bestmöglichen Entwicklung kommen
Pute und Kalb sind klassische Kombinationen zu diesem Sauvignon Blanc
aber auch Töne von Lakritz
Weingut Metzger Filet Blanc 2023 trocken geschenke PfirsichtarteDer Weingut Metzger Filet Blanc 2023 trocken hat im Glas ein helles Gelb und zart grnliche Reflexe. In der Nase erkennt man sofort die typischen nussig buttrigen Aromen eines Chardonnay, ergnzt von reifer Melone und Birne. Der Weiburgunder steuert hingegen blumige und fruchtige Noten von Zitrusblten und Pfirsich bei. Am Gaumen ist der Wein zugleich muskuls und geschmeidig, mit einer intensiven gelben Frucht. Dank seiner Holzfassreife entdeckt man in
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