Sottimano Pajoré, Barbaresco DOCG 2021 mesquida-mora Die lebt in den Olivenhainen

Die lebt in den Olivenhainen des Marqués

die historisch zur Region gehören

in denen es ein Glas mit Frische

wo Buntsandsteinböden den Weinen eine besondere Kombination aus Finesse und Kraft verleihen

Sottimano Pajoré, Barbaresco DOCG 2021 mesquida-mora Die lebt in den OlivenhainenPajore gilt als Sottimanos elegantester Barbaresco eine Einzellage in Barbaresco selbst, die dem Nebbiolo eine besondere florale Finesse und Duftigkeit verleiht. Fr viele Kenner ist der Pajore das Herzstuck des Hauses: ein Wein, der Kraft und Eleganz in einem seltenen Gleichgewicht vereint. Der 2021er aus dem khlen Jahrgang verstrkt die natrliche Eleganz der Lage noch. Moderate Alkoholwerte, filigrane Tannine, eine Sure, die den Wein wie ein