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salzig und zitrusfrisch — ein Weißwein wie ein Atemzug Höhenluft
salzige Mineralität weckt Lust auf Begleitung
die fest und griffig zupackt
Die Nase ist kühl und zurückhaltend
Peter Jakob Kühn Riesling Hallgartener Hendelberg 1G Erste Lage 2023 BIO secretgarden salzig und zitrusfrisch — einPeter Jakob Khn in Oestrich keltert seine Rieslinge biodynamisch und mit langem Ausbau. Der Hallgartener Hendelberg ist eine hher gelegene, khle Erste Lage auf Phyllit und Quarzit, die Rieslinge von feiner Spannung und Frische hervorbringt. Der Hallgartener Hendelberg Erste Lage 2023 ist ein trockener Lagenriesling von khler Eleganz: helle gelbe Frucht, Zitrus und eine feine, mineralische Art, am Gaumen straff, saftig und nachhaltig. Ein Wein mit
