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Nach der Méthode Traditionnelle hergestellt und rund 36 Monate auf der Hefe gereift
Finesse und eine beeindruckende aromatische Präzision
Ausbau: Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern
Brettljause und regionalen Spezialitäten
Dominio do Bibei Refugallo Blanco 2022 Elsass Nach der Méthode Traditionnelle hergestelltKomplexer Galicien Weiwein mit Struktur, Frische und feiner Holzwrze Verkostungsnotiz Helles Strohgelb im Glas. In der Nase Aromen von weien Frchten, Zitrus, wilden Krutern und floralen Anklngen. Am Gaumen cremig und zugleich frisch, mit saftiger Frucht, feiner Wrze und gut integrierter Sure. Leichte Holzaromen sorgen fr Struktur, der Abgang ist elegant, mineralisch und harmonisch. Details Herkunft: Spanien, Ribeira Sacra (Galicien) Rebsorten: ca. 85
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