Bockstein Spätlese 2019 2007 Auch spannend zu thailändischem Glasnudelsalat

Auch spannend zu thailändischem Glasnudelsalat mit Limette und Koriander

Food Pairing (Speiseempfehlung): Kartoffelgerichte

sondern präzise ausbalanciert ist – zugänglich

den man ohne Anlass öffnet und trotzdem gern im Glas behält

Bockstein Spätlese 2019 2007 Auch spannend zu thailändischem GlasnudelsalatDie Bockstein Sptlese verbindet reife Gelbfrucht mit der khlen, floralen Art der Saar. Birne, Apfel, Pfirsich und Aprikose stehen neben Rauch, Blten und feiner Kruterwrze. Die Se wirkt saftig und natrlich, wird aber von einer eleganten Sure getragen, die dem Wein Lnge gibt. Statt schwerer Flle entsteht ein flieender Eindruck mit viel Klarheit und leiser Mineralitt. Jung bereits zugnglich, kann der Wein mit Flaschenreife an Ruhe gewinnen und die wrzige