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Ein Teil des Weins reifte im Barrique
Die Süße ist präsent
Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu Kalbfleisch
präsente und bleibende Säure von Ampfer und Oxalis mit herbem Nachhall
PERLEN VOR DIE SÄUE 2021 Land:Deutschland, Rheinhessen Ein Teil des Weins reifteEin ungeschminkter Ptillant Naturel mit lebendiger Frische und natrlicher Energie. Aus maischevergorenem Silvaner gekeltert und whrend der Grung auf die Flasche gezogen, entsteht ein authentischer Schaumwein mit feiner Trbung, animierendem Trinkfluss und purer Ausdruckskraft. Direkt, verspielt und wunderbar unkompliziert. Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal als Aperitif oder zu kreativen Vorspeisen und moderner Kche.
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