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Platz bei der Fallstaff Ortswein-Trophy geholt
zu asiatischen Gerichten
aber gleichzeitig extrem präzise
Grapefruit und frischen balsamischen Noten
2025 Ockfener Bockstein Riesling Spätlese Osterpaket Platz bei der Fallstaff Ortswein-TrophyReife Mango Aprikose Wrze Diese Riesling Sptlese stammt aus dem Filetstck der renommierten VDP. Groen Lage Bockstein. Die ber 60 Jahre alten Reben wurzeln tief im von Devonschiefer und quarzitischem Sandstein geprgten Steilhang und bringen kleinbeerige, mineralstoffreiche Trauben hervor. Dank niedriger Ertrge von unter 35 hl ha, langsamer Vergrung mit weinbergseigenen Hefen und viel Reifezeit entsteht eine saftige, fruchtbetonte und kristallklare Saar
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