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Eine Stunde vorher karaffieren — der Wein hält weitere 10 bis 15 Jahre auf hohem Niveau
Hervorragend zu Bresse-Poularde mit Morcheln
Besonders harmonisch wirkt er mit Nuancen wie „Regency White“
Die CosyColours Kreidefarben schaffen mit ihrer pudrig-matten Oberfläche Räume
La Soufrandière Pouilly-Vinzelles Climat "Les Quarts" Zen AOC 2023 1,5L BIO huet Eine Stunde vorher karaffieren —Der 2023er Les Quarts Zen in der Magnumflasche der jngste Jahrgang dieser Prestigelage von La Soufrandire, ohne zugesetzten Schwefel abgefllt. Die Brder Bret zeigen hier einmal mehr, dass groe Weine keine Schwefelung brauchen, wenn die biodynamische Arbeit im Weinberg stimmt. Jugendlich und voller Potenzial. In der Nase Zitrus, grner Apfel, ein Hauch Birne und eine intensive kreidige Mineralitt. Am Gaumen straff und energiegeladen, mit einer lebhaften
