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sind das Ausgangsprodukt für diesen aufwändig und sorgfältig gebrannten Kirschbrand
Dadurch erhielt dieser sortenreine Birnenbrand aus der Südtiroler Conference Birne seine bernsteinartige Farbe
entwickeln sich durch überdurchschnittlich lange Lagerung im Edelstahltank zu einem ausgereiften
Die praktische Packung mit 20 x 4 cl Portionen ist ideal für gesellige Runden oder als besonderes Geschenk für Genießer
Quittenbrand (Birnenquitte) 40% - 350ml Kräuter_Bitter sind das Ausgangsprodukt für diesenDie Quitten sind zum Rohverzehr nur bedingt geeignet. Der typische Quittengeschmack dieses Edelbrandes stammt von der aromareichen Birnenquitte, die milder und weicher als die Apfelquitte ist. Nach dem Abrieb des Flaums werden die Quitten zerkleinert und das Kerngehuse entfernt. Delikat in der Verarbeitung und eine Herausforderung des Brennmeisters. Das komplexe Aromenspiel dieses Edelbrandes erinnert leicht an Kruter und Zitronen.
