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um sich zu öffnen
aber dennoch sehr harmonisch und elegante Tanninstruktur
Krustentieren oder puristisch zubereiteten Gerichten
gegrilltes Gemüse
Troplong Mondot 2016 Rioja um sich zu öffnenDer 2016er Troplong Mondot, gereift zu 77 % in neuen und 23 % in einjhrigen franzsischen Eichenfssern, komponiert aus 89 % Merlot, 9 % Cabernet Sauvignon und 2 % Cabernet Franc, kommt mit krftigen Aromen von eingemachten Pflaumen, Schwarzwlder Kirschtorte und indischen Gewrzen aus dem Glas, dazu Andeutungen von Espresso, schwarzen Oliven, Zigarrenkiste und gepflgter Erde. Vollmundig, reich, plschig strukturiert und ausgesprochen dekadent, verpackt er
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