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reisebericht
EAN: 9783131415110 Farbverschnitt: Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert
dass auch ihre Erinnerung immer weiter verblasst
Pilze selbst züchten
Tofu, Yuba & Okara preisbindung-frei reiseberichtWer Tofu bisher als geschmacksarmen Protein Lieferanten fr vegetarische Gerichte abgestempelt hat, muss umdenken! Claudia Zaltenbach gibt Einblicke in Herstellung und Kultur des Sojabohnenprodukts und zeigt, dass Tofu alles andere als langweilig ist. Von trendigen Suppen und Bowls, Starters fr den Morgen ber Gerichte mit Fisch oder Fleisch bis hin zu Sspeisen erfahren Tofu, Yuba die Tofuhaut, die als Delikatesse gilt und selbst das "Abfallprodukt"
