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Ausbau in Tonamphoren auf vulkanischem Boden
Unten geöffnet und mit einer Fassung für eine E40-Glühbirne ausgestattet
die das Privileg besitzen
aus denen Roland Velich seine Blaufränkisch-Parzellenweine keltert — neben dem berühmten Alte-Reben-Verschnitt die reinste Ausdrucksform des Terroirs
Clemens Busch Riesling "vom roten Schiefer" 2024 1,5L BIO closerie-saint-roc Ausbau in Tonamphoren auf vulkanischemClemens Busch in Pnderich gehrt zu den Kultadressen der Mosel. Die Familie bewirtschaftet die Steillagen der Marienburg biodynamisch und unterscheidet ihre Weine nach der Farbe des Schiefers. Der vom roten Schiefer ist der zugngliche, fruchtbetonte Einstieg der eisenhaltige rote Schiefer gibt dem Riesling eine warme Wrze. Der Riesling vom roten Schiefer 2024 ist trocken ausgebaut und saftig: gelbe Frucht, etwas Kruter und eine mineralische, leicht
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