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Auflage Seitenzahl/Blattzahl: 232 Abbildungen: ca
" - Geschichtsphilosophische Betrachtungen Religionsphilosophie - "Nun sag
EAN: 9783954640935 Farbverschnitt: Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert
Gebunden Autoren: Westphal
Wie ich auszog, um mein Handwerk zu retten rabattfaehig Auflage Seitenzahl/Blattzahl: 232 Abbildungen: ca"Der Brot Duft aus dem Ofen soll die Menschen wieder erreichen." Das sagt Max Kugel, Bcker aus Leidenschaft, der von zu Hause alles htte haben knnen und doch nicht mehr wollte als seine eigene Bckerei. Auf seiner #roadtobakery lernte er viele verschiedene Lnder, Mentalitten und Menschen kennen, die ihn zu dem Bcker gemacht haben, der er heute ist. In seinem Buch erzhlt er, was ein gutes Brot ausmacht, warum er beim Backen auf alle Zusatzstoffe
