Domaine de la Madone Le Pérréon Beaujolais Villages Rotwein Wein trocken AOP Frankreich (12 x 0.75l) Nebbiolo Autochthone Sorten

Autochthone Sorten

AUSBAU: Anspruchsvolle Hochgewächse aus dem Terlaner DOC-Gebiet

gebratener Gans oder Ente mit Waldbeerkompott oder zu mittelkräftig gereiftem Käse

Der Schaumwein wird 8 Monate im Stahltank ausgebaut und liegt danach 24 Monate auf der Hefe

Domaine de la Madone Le Pérréon Beaujolais Villages Rotwein Wein trocken AOP Frankreich (12 x 0.75l) Nebbiolo Autochthone SortenSTORY: Bereits seit dem 16. Jahrhundert baut die Familie der drei Brder Bruno, Olivier und Frederic Bererdam Madonnenhgel in Fleurie Wein an. Ihr nach der Gipfelstatue benanntes Weingut umfasst mittlerweile 28ha Rebland, auf geteilt in 90 verschiedene Parzellen. AUSBAU: Die Trauben werden per Hand gelesen. Vinifizierung wird nicht wie in Beaujolais blich, per traditioneller Kohlensuremaischung, sondern mit der offenen Maischegrung durchgefhrt. Ausbau