Arroz Bomba, Rundkornreis, für Paella und Risotto, Ebro-Delta/Spanien, 1 kg sub-aceto-balsamico Reinigung: Mit Spülmittel abbürsten und

Reinigung: Mit Spülmittel abbürsten und dann abspülen

sondern die Bewahrung und optimale Präsentation der für diese Edelbirne typischen Vielschichtigkeit und Eleganz

Zur Veredelung von Nudelsaucen optimal passend

Doch auch in der Küche erfreut es sich grosser Beliebtheit und findet vor allem in der Patisserie sowie zur Verfeinerung von Saucen oder Salaten Verwendung

Arroz Bomba, Rundkornreis, für Paella und Risotto, Ebro-Delta/Spanien, 1 kg sub-aceto-balsamico Reinigung: Mit Spülmittel abbürsten undEine seltene Reissorte ist Bomba Reis, die vor allem im 19. Jahrhundert angebaut wurde. Dank der Leidenschaft der Familienbetrieb Trias, die seit vielen Jahren das Gut Illa de Riu im Mndungsdelta des Ebro bewirtschaftet, wird die Variett Bomba weiterhin kultiviert. Denn die kleinen, runden Krner des Bomba, die sich whrend des Kochens um das 2 3 fache vergrern, sind besonders duftend. Mit 1,2 m sind die Bomba Reispflanzen viel hher als die Pflanzen