Ingwer, eingelegt, rosa, aus Japan, 1,6 kg sub-asiatische-saucen-und-pasten Schon der grieschische Arzt Hippokrates

Schon der grieschische Arzt Hippokrates (um 460 v

Auch verfügbar in 500 ml

Ein sehr milder und dichter Fruchtessig

Dips oder für Schmorgerichte

Ingwer, eingelegt, rosa, aus Japan, 1,6 kg sub-asiatische-saucen-und-pasten Schon der grieschische Arzt HippokratesDieser slich, pikante und prickelnd scharfe Ingwer wird als "Sushi Gari" bezeichnet. Dort wird er ebenso zum Wrzen von Fleisch, Saucen, Fisch, Meeresfrchten, Reis, Tofu und Suppen eingesetzt. Er dient in erster Linie als Beilage zu Sushi oder Sashimi, lsst sich aber je nach Vorliebe auch andere Gerichte begleiten. In der asiatischen Kochkunst gehrt er zu den Grundzutaten.