Jean Servagnat Les Galipes de Coulommes, Premier Cru Extra Brut 2022 pinot gris Sechs Liter Chardonnay aus Vertus

Sechs Liter Chardonnay aus Vertus von Larmandier-Bernier

zum Aperitif

zu gebratenem Steinbutt mit Beurre Blanc oder zu Bresse-Poularde mit Morcheln und Sahne

Begleitet eine Coq au Vin

Jean Servagnat Les Galipes de Coulommes, Premier Cru Extra Brut 2022 pinot gris Sechs Liter Chardonnay aus VertusDas Champagnerhaus Jean Servagnat im Ort Vrigny erzeugt Champagner aus der Region rund um Reims. Der Les Galipes de Coulommes ist ein Premier Cru und vereint Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier zu einem Schaumwein mit klassischem Champagner Rebsatz. Ausgebaut als Extra Brut, also mit sehr geringer Dosage, prsentiert sich der Jahrgang 2022 ausgesprochen trocken und geradlinig. Diese knappe Sefhrung betont die Frische und die feine Perlage. Ein