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säuerlichen und bitteren Elementen
Die Gärung in temperaturkontrollierten Lagares erfolgte mittels leichtem manuellem Umpumpen und abwechselndem mechanischem Treten
SAFTIG IM TRUNK
eingemaischt
QUINTA DOS CASTELARES SUPERIOR ROTWEIN 2023 Aragonez säuerlichen und bitteren ElementenFEIN STRUKTURIERT. WRZIG FRUCHTIG. ELEGANT AUSBALANCIERT Der Quinta dos Castelares Superior Tinto 2023 stammt aus hochgelegenen alten Schieferparzellen der Quinta und zeigt den charakteristischen freixenista Stil: konzentrierte Frucht, feine Wrze und eine bemerkenswerte Balance zwischen Kraft und Eleganz. In der Nase entfalten sich reife rote Frchte, Veilchen, Gewrznoten, mediterrane Esteva und dezente Vanille aus dem sechsmonatigen Ausbau in
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