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entsteht durch eine 48-stündige Maischegärung und wird als Brut Nature vinifiziert
der Frische des Rieslings und der Eleganz des Pinot Gris ist dieser halbtrockene Weißwein ein harmonisches Gleichgewicht der drei großen Rebsorten des Elsass
Diese Cuvée aus vier Rebsorten ist äußerst ausgewogen mit Noten von reifen roten Früchten und Kirschen
Die Arbeit lohnt sich
La Trempette Crémant entsteht durch eine 48-stündige MaischegärungDie neue Welle der Nature Champagner! Vertraulicher Assemblage Champagner, der so original ist wie das Etikett fr diese Cuve. Eine Assemblage aus Pinot Noir, Pinot Meunier, Pinot Gris und Chardonnay, die in Quevri infundiert wurde! (Eine georgische Amphore, die vor seinem Haus vergraben wurde). La Trempette ist ohne (zugesetztes) Sulfit und auch ohne Dosage (Brut Nature).
