Castel Firmian Lagrein Rosato Trentino DOC Roséwein Wein trocken Italien (1 x 0,75l) Limoncello So zeigte sich schon bald

So zeigte sich schon bald die hervorragende Eignung dieser malerischen Landschaft zwischen dem Golf von Alghero und der Bucht von Porto Conte für den Qualitätsweinbau

Im Anschluss an die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen wird der Wein für 24 Monate in französischen Eichenholzfässern ausgebaut

BEURTEILUNG: Am Gaumen vollmundige

altem Käse wie Gouda

Castel Firmian Lagrein Rosato Trentino DOC Roséwein Wein trocken Italien (1 x 0,75l) Limoncello So zeigte sich schon baldSTORY: Castel Firmian produziert nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen, die entlang des Etschtales am Fue der Dolomiten liegen. AUSBAU: Nach der Lese kommen die Trauben unverzglich ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gebrochen, um im Anschluss bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks zu gren. BEURTEILUNG: Im Glas erstrahlt dieser Wein in einem leuchtenden Rosa mit leichten violetten Glanzlichtern. Das Bouquet verzaubert